martes, 24 de enero de 2012

CUPCAKES DE VIOLETAS

Después de las largas vacaciones de Navidad, otra vez vuelvo para enseñaros todo el trabajo que tengo pendiente que veais , que por falta de tiempo, se me acumula. Para empezar, quiero enseñaros mi magnifico regalo de Reyes, que me hizo una ilusión grandísima, pues tenia muchas ganas de tenerla.


La famosa Kitchen Aid, maravillosa maquina para todo el tipo de masas, merengues, panes y muchas cosas más, todas las que la tenéis ya sabéis lo estupenda que es y yo ya lo estoy descubriendo.
Bien, pues para estrenarla, empecé probando con estas estupendas cupcakes de violetas.


Estas cupcakes, tienen un sabor delicioso, están hecha partiendo de una receta básica y añadiéndole aroma de violetas, en esta ocasión en la masa llevan también violetas cristalizadas, por lo que le da un sabor más intenso, no tengo fotos del corte, la cobertura es de fondant y las violentas cristalizadas.
Para seguir probando mi maquinita me atreví con una buttercream, que no había hecho nunca y la verdad, quedé muy satisfecha con el resultado.

La buttercream, también esta aromatizada con violetas, la verdad, que tanto unas como otras, gustaron mucho a todo el mundo.
Bueno espero que os haya gustado esta nueva entrada y ya sabéis donde encontrarme para lo que necesitéis.

¡¡Hasta pronto!!

3 comentarios:

  1. Espectaculares los cupcakes.
    Si no es indiscreción me podrías decir donde la has comprado y si te ha salido bien de precio.
    Yo estoy mirando para comprarmela.
    Un saludo.

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    1. Muchas gracias, me alegro que te gusten, si te refieres a la kitchen Aid ,pues no te puedo ayudar porque me la han regalado, se que es de El Corte Ingles, pero el precio.... ni idea.
      Un saludo

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  2. Gracias, si es del corte ingles ya me hago una idea del precio, porque la he mirado. Disfrútala, yo estoy deseando de tener la mia!!!
    Un saludo.

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